Οι βιολογικές ψιλές φακές του Βιοαγρού είναι ένα ευέλικτο και θρεπτικό όσπριο, τέλειο για μια ποικιλία γαστρονομικών δημιουργιών. Αυτές οι μικρές στο μέγεθος και λεπτές φακές έχουν μια γήινη γεύση, καθιστώντας τις ένα ιδανικό συστατικό σε σαλάτες, σούπες, μαγειρευτά και κάρυ. Έχουν μια απαλή υφή που μπορεί να κρατήσει καλά το σχήμα της μετά το μαγείρεμα, καθιστώντας τα ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το κρέας σε χορτοφαγικά και vegan πιάτα. Το συγκεκριμένο προϊόν είναι βιολογικής προέλευσης, που σημαίνει ότι έχει καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση συνθετικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον επιλογή για όσους ενδιαφέρονται για το τι βάζουν στο σώμα τους.

Ένα από τα κύρια οφέλη της ψιλής φακής είναι το εντυπωσιακό διατροφικό της προφίλ. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, διαιτητικών ινών και απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, όπως ο σίδηρος, το φυλλικό οξύ και το κάλιο. Έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή τροφίμων για όποιον προσπαθεί να διατηρήσει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Επιπλέον, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Είτε είστε έμπειρος μάγειρας είτε αρχάριος,αυτές οι βιολογικές φακές είναι ένα απαραίτητο συστατικό στο ντουλάπι σας.

Τα εκλεκτά βιολογικά όσπρια της Βιοαγρός προέρχονται από τις πιο εύφορες περιοχές του κόσμου και συλλέγονται από επιλεγμένους παραγωγούς. Έχουν ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά και υψηλή θρεπτική αξία και καλλιεργούνται για δεκάδες χρόνια με παραδοσιακό τρόπο.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 1350 kJ / 312 kcal
Λιπαρά: 1.29g
εκ των οποίων κορεσμένα:
Υδατάνθρακες: 52.2g
εκ των οποίων σάκχαρα:
Φυτικές Ίνες:
Πρωτεΐνες: 22.9g
Αλάτι:

Συστατικά: φακές ψιλές*
*Βιολογικής προέλευσης

Χώρα προέλευσης: Ελλάδα