Μια vegan εναλλακτική της βιολογικής λευκής σοκολάτας με κρέμα καρύδας, μπαχαρικά από Gingerbread και κομμάτια αμύγδαλου. Χριστουγεννιάτικη έκδοση κατάλληλη για γιορτές και επετείους.

Καφές και γλυκό σε μια μπουκιά
Κορυφαία σοκολάτα από κακάο σε μπάρα βιολογικής ποιότητας
Με κρεμώδη κρέμα καρύδας
Με μπαχαρικά Gingerbread για χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα
Ένας ευφάνταστος συνδυασμός με κομμάτια τραγανά αμύγδαλα

Στόχος της εταιρείας Bio Benjamin είναι να φέρει επανάσταση στον κόσμο της σοκολάτας. Τα προϊόντα τους έχουν καθαρά φυτική σύνθεση και είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Η μικρή οικογενειακή εταιρεία Bio Benjamin ανήκει στα λεγόμενα “bean-to-bar” manufactories, που σημαίνει ότι η παραγωγή της σοκολάτας ξεκινά απευθείας από τους κόκκους κακάο.
Στο Bio Benjamin, η έτοιμη κακαόμαζα δεν διαλύεται, η οποία στη συνέχεια θα αρωματιστεί μόνο. Μόνο σπόροι κακάο υψηλής ποιότητας από παραγωγή δίκαιου εμπορίου μικρών οικογενειακών αγροκτημάτων στη Νικαράγουα, την Κολομβία και τον Ισημερινό επιλέγονται για την παραγωγή σοκολάτας, οι οποίοι στη συνέχεια υποβάλλονται σε περαιτέρω επεξεργασία. Με αυτόν τον τρόπο είναι εγγυημένος ο έλεγχος όλης της διαδικασίας παραγωγής και είναι ευκολότερη η συντήρηση και κυρίως η βελτίωση της ποιότητας των σοκολατών. Ταυτόχρονα, ο αρνητικός αντίκτυπος στο περιβάλλον μειώνεται επειδή η Bio Benjamin έχει μια ακριβή επισκόπηση της προέλευσης και της μεθόδου λήψης των επιμέρους πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή σοκολάτας.
Όλες οι σοκολάτες που παράγονται από την Bio Benjamin παρασκευάζονται από βιολογικά συστατικά.

Συστατικά: ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* βούτυρο κακάο* αλεύρι από ρίζες λαχανικών* αμύγδαλα (10%)* κρέμα καρύδας*μπαχαρικά από gingerbread(κανέλα*, τζίντζερ*,κάρδαμο*,γαρίφαλο*,λάδι πορτοκαλιού*)(0,67%) *λεκιθίνη ηλίανθου*Ελάχιστη περιεκτικότητα Κακάο 32%.
*βιολογικής προέλευσης. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g:
ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 2514 kJ/ 600 kcal, ΛΙΠΑΡΑ: 45 g, ΑΠΟ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ: 26 g, ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 45 g, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ: 39 g, ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 3,6 g, ΑΛΑΤΙ: 000 g.

Ελάχιστη διάρκεια ζωής έως: δείτε το πίσω μέρος της συσκευασίας. Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος, προστατεύεται από τη θερμότητα.