Το θυμάρι (Thymus vulgaris) είναι ένα άγριο βότανο της ανατολικής Μεσογείου που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών. Καλλιεργείται στον κήπο και σε γλάστρα στην αυλή για τη φαρμακευτική και μαγειρική του χρήση. Τα αποξηραμένα φύλλα του θυμαριού περιέχουν θυμόλη και καρβακρόλη, που είναι ισχυρά αντιμικροβιακα και αντιμυκητιακά, όπως επίσης έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.

Ο Δυόσμος (Mentha spicata) είναι πολύ γνωστό βότανο για τις φαρμακευτικές του και αρωματικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και οι θεραπευτικές του ιδιότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση διαταραχών του πεπτικού συστήματος και κολικών. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως διουρητικό.