Ο ύσσωπος (Hyssopus officinallis) ένα βότανο που μοιάζει με τη μαντζουράνα αλλά είναι τελείως διαφορετικό και εχει μωβ άνθη στις μασχάλες των φύλλων. Τα άνθη αυτά και τα φύλλα του ta αποξηραίνουμε και τα προσφέρουμε με το προϊόν μας για να φτιάξετε αφέψημα.

Είναι πολύ γνωστό από την αρχαιότητα. Το χορηγούσε ο Ιπποκράτης για την πλευρίτιδα και ο διοσκουρίδης το συνιστούσε για τον καταρράκτη το άσθμα. Oi θεραπευτικές του ιδιότητες δεν σταματούν εκεί. Έχει μία λίστα θεραπευτικών δράσεων με πιο σημαντικές τις εξής:

Ο ύσσωπος είναι ελαφρά πικρός και στις εντριβές είναι ελαφρώς θερμαντικός. Όλες αυτές τις φαρμακευτικές του ιδιότητες τις οφείλει στα ιδιαίτερα συστατικά του που αποτελούνται από πτητικά έλαια, τανίνες, την πικρή ουσία μαρρουβίνη και διάφορα φλαβονοειδή.

Όπως αναφέραμε και πιο πάνω, τα αποξηραμένα επίγεια τμήματα του φυτού, δηλαδή τα λογχοειδή φύλλα και τα άνθη του, χρησιμοποιούνται ως αποχρεμπτικά για τη βρογχίτιδα, ανακουφίζουν από κρυολογήματα του στήθους και το άσθμα. Δευτερευόντως, όπως αποκαλύπτουν και οι ιδιότητες που καταγράψαμε πιο πάνω, μπορεί να καταπραΰνει τους πόνους από πιασίματα, να ανακουφίσει από τον μετεωρισμό και να Βοηθήσει στην εφίδρωση κατά τα κρυολογήματα και στη γρίπη.

Με τον ύσσωπο μπορείτε να παρασκευάσετε έγχυμα, βάμμα αλλά και σιρόπι με τα άνθη του όταν τα μαζέψετε νωπά. Το έγχυμα θα σας βοηθήσει στα πρώτα στάδια των κρυολογημάτων και της γρίπης, όπως επίσης και στην αντιμετώπιση πεπτικών διαταραχών και των νευρικών πόνων στο στομάχι.