Ο παπαρουνόσπορος, είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα. Χρησιμοποιείται στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα σε διάφορα γλυκά.

Ο παπαρουνόσπορος είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές. Είναι τέλοιος για να προσθέσει γεύση και υφή σε αρτοσκευάσματα, όπως μάφιν, κέικ και ψωμί. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε τις δικές σας σπιτικές σάλτσες σαλάτας, να τις πασπαλίσετε πάνω από γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης για ένα θρεπτικό πρωινό ή να το προσθέσετε στην αγαπημένη σας συνταγή για smoothie.

Επιπλέον, οι σπόροι παπαρούνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αλμυρά πιάτα, όπως συνταγές με κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά για να προσθέσουν μια νόστιμη τραγανή κσι μοναδική γεύση. Μπορούν επίσης να ενσωματωθούν σε σάλτσες και μαρινάδες για να προσθέσουν βάθος και πολυπλοκότητα στα αγαπημένα σας πιάτα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 2273 kJ / 52 kcal
Λιπαρά: 47.7g
εκ των οποίων κορεσμένα: 4.5g
Υδατάνθρακες: 30.2g
εκ των οποίων σάκχαρα: 3.0g
Φυτικές Ίνες: 20.5g
Πρωτεΐνες: 18.0g
Αλάτι: 0.058g

Συστατικά: παπαρουνόσπορος*
*Βιολογικής προέλευσης

Χώρα προέλευσης: Τουρκία