Το κύμινο είναι ο αποξηραμένος σπόρος του φυτού Κούμινον το κύμινον (Cuminum cyminum). Προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου, τη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ασία και καλλιεργείται ως μπαχαρικό από την αρχαιότητα. Χρησιμοποιείται για να δώσει δυνατό άρωμα και γεύση στο κοτόπουλο, στα σουτζουκάκια, στα μπιφτέκια, στις σάλτσες & στις πατάτες!

Παρουσιάζοντας το βιολογικό αλεσμένο κύμινο μας, ένα ζεστό και γήινο μπαχαρικό που προσθέτει μοναδικό βάθος γεύσης σε κάθε πιάτο. Το κύμινο είναι ένα απαραίτητο συστατικό για κάθε κουζίνα που θέλει να αναδείξει τα πιάτα της με την τολμηρή, αρωματική γεύση του κύμινου.

Το κύμινο είναι βασικό μπαχαρικό σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Μέσης Ανατολής, της Ινδίας και του Μεξικού. Συνδυάζεται καλά με μια ποικιλία συστατικών, όπως κρέατα, λαχανικά και δημητριακά. Χρησιμοποιήστε το για να καρυκεύσετε τσίλι, τάκος, χούμους, ψητά λαχανικά ή σούπες για μια δυνατή, ζεστή και ελαφρώς πικρή γεύση. Έχει επίσης χωνευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθιστώντας το μια ευεργετική προσθήκη σε κάθε γεύμα. Το αλεσμένο κύμινο είναι εύκολο στη χρήση – απλά πασπαλίστε το στα αγαπημένα σας πιάτα ή προσθέστε το σε άλλα μείγματα και μαρινάδες.

Συστατικά: Βιολογικό κύμινο

Χώρα προέλευσης: Αίγυπτος