Vegan βιολογική μαύρη σοκολάτα 80% με γλυκαντικό ερυθριτόλης. Premium σοκολάτα από το με υψηλή συγκέντρωση κακάο.

Σοκολάτα με 80% κακάο
Από κόκκους κακάο δίκαιου εμπορίου
Χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Με βιολογική ερυθριτόλη
Νόστιμη γεύση χωρίς συμβιβασμούς

Λαχταράς κάτι γλυκό; Διώξτε τηλαχτάρα με ένα τετράγωνο ποιοτικής μαύρης σοκολάτας Bio Benjamin! Η μαύρη σοκολάτα Benjamíssimo χωρίς ζάχαρη περιέχει 80% κακάο και παρασκευάζεται από βιολογικόύς κόκκους κακάο. Είναι φυσικά χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη και δεν θα βρείτε φτηνά υποκατάστατα όπως το φοινικέλαιο σε αυτή. Όλα τα συστατικά προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία.

Γλυκιά απόλαυση και χωρίς ζάχαρη
Η σοκολάτα Bejamíssimo δεν περιέχει ζάχαρη και γλυκαίνεται με ερυθριτόλη με βιολογική πιστοποίηση. Η ερυθριτόλη εμφανίζεται φυσικά σε ορισμένα φρούτα (π.χ. αχλάδια, σταφύλια ή καρπούζι) και τρόφιμα όπως σάλτσα σόγιας, μπύρα ή κρασί. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή ζάχαρη, η ερυθριτόλη έχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι δεν ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι κατάλληλη (όχι μόνο) για διαβητικούς.
Στόχος της εταιρείας Bio Benjamin είναι να φέρει επανάσταση στον κόσμο της σοκολάτας. Τα προϊόντα τους έχουν καθαρά φυτική σύνθεση και είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Η μικρή οικογενειακή εταιρεία Bio Benjamin ανήκει στα λεγόμενα manufactories «bean-to-bar», που σημαίνει ότι η παραγωγή της σοκολάτας ξεκινά απευθείας από τους κόκκους κακάο.
Στο Bio Benjamin, η έτοιμη κακαόμαζα δεν διαλύεται, η οποία στη συνέχεια θα αρωματιστεί μόνο. Μόνο κόκκοι κακάο υψηλής ποιότητας από παραγωγή δίκαιου εμπορίου μικρών οικογενειακών αγροκτημάτων στη Νικαράγουα, την Κολομβία και τον Ισημερινό επιλέγονται για την παραγωγή σοκολάτας, οι οποίοι στη συνέχεια υποβάλλονται σε περαιτέρω επεξεργασία. Με αυτόν τον τρόπο είναι εγγυημένος ο έλεγχος σε όλη τη διαδικασία παραγωγής και είναι ευκολότερη η συντήρηση και κυρίως η βελτίωση της ποιότητας των σοκολατών. Ταυτόχρονα, ο αρνητικός αντίκτυπος στο περιβάλλον μειώνεται επειδή η Bio Benjamin έχει μια ακριβή επισκόπηση της προέλευσης και της μεθόδου λήψης των επιμέρους πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή σοκολάτας.
Όλες οι σοκολάτες που παράγονται από την Bio Benjamin παρασκευάζονται από βιολογικά συστατικά.

Συστατικά: κακαόμαζα*, ερυθριτόλη*(21%), βούτυρο κακάο*, λεκιθίνη ηλίανθου*, αλάτι Ιμαλάϊων, βανίλια bourbon*.
*Από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
Η υπερβολική κατανάλωση του γλυκαντικού ερυθριτόλης μπορεί να προκαλέσει καθαρτικά αποτελέσματα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g:
ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 2292 kJ/ 629 kcal, ΛΙΠΑΡΑ: 47 g, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ: 30 g, ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 30 g, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ: 0,5 g, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΠΟΛΥΟΛΕΣ: 19g, ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ: 8,5g, ΑΛΑΤΙ: 0,12 g.

Ελάχιστη διάρκεια ζωής έως: δείτε το πίσω μέρος της συσκευασίας. Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος, προστατεύεται από τη θερμότητα.