Η στέβια είναι ένας μικροσκοπικός θάμνος, γνωστός με την ονομασία “Stevia rebaudiana“. Από το εκχύλισμα των φύλλων της στέβιας παίρνουμε τον δεύτερο σε αναλογία γλυκοζίτη της στεβιόλης (Rebaudioside A) που θεωρείται ως το ποιοτικά καλύτερο γλυκαντικό συστατικό του φυτού. Στη συνέχεια τον συνδυάζουμε με ερυθριτόλη, μια αλκοόλη που υπάρχει σε φρούτα και λαχανικά.
Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι το Stevial, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με ευχάριστη επίγευση. Έχει κρυσταλλική μορφή σαν τη ζάχαρη αλλά μηδέν θερμίδες!

Συστατικά: Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες της Στεβιόλης (Ρεμπαουδιοσίδη A 98% προϊόν βιολογικής γεωργίας).

Ένα κουταλάκι στέβιας Stelial x5 ισοδυναμεί με 5 κουταλάκια επιτραπέζιας ραφιναρισμένης ζάχαρης στη γλυκύτητα του προσφέρει.

Περιέχει επίσης λίγους ή καθόλου υδατάνθρακες και δεν αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα, καθιστώντας το δημοφιλές για χρήση σε όσους έχουν διαβήτη ή ανισορροπία στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Η στέβια έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από το επιτραπέζια ζάχαρη και η χρήση της μπορεί να συμβάλει σε έναν πιο υγιή τρόπο ζωής, να ελαττώσετε τις θερμίδες που καταναλώνετε και την υπερβολική ποσότητα ζάχαρης. Τα πρόσθετα σάκχαρα πρέπει να περιορίζονται σε λιγότερο από το 10% των ημερήσιων θερμίδων σας.

Ενέργεια 0 Kcal
Λίπος 0g
Υδατάνθρακες 5g
Πρωτεϊνες 0g
Νάτριο 0g

Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει υπακτική δράση.