“Η πιπερόριζα (τζίντζερ), είναι ένα δημοφιλές βότανο, το οποίο χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Είναι αγαπημένο και απαραίτητο συστατικό της ιαπωνικής και κινέζικης κουζίνας.

Το ενεργό συστατικό της πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, που όταν μαγειρευτεί, έχει πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη γεύση.

Συστατικά: Βιολογικό τζίντζερ.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 1390 kj / 380 kcal
Λιπαρά: 6.4g
εκ των οποίων κορεσμένα: 3.1g
Υδατάνθρακες: 72.4g
εκ των οποίων σάκχαρα: 1.3g
Φυτικές Ίνες: 31.2g
Πρωτεΐνες: 8.1g
Αλάτι: 0.07g

Συστατικά: Πιπερόριζα*
*βιολογικής προέλευσης

Χώρα προέλευσης: Ινδία

Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό περιβάλλον.

Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, αραχίδας, σόγιας, γλουτένης & σησαμιού.”