Φτιαγμένα με αγνά βιολογικά υλικά και χειροτεχνικές μεθόδους, η προσθήκη αλεύρου από σπόρους κάνναβης κάνει τα ζυμαρικά νόστιμο και υγιεινά. Δίνουμε στα ζυμαρικά κάνναβης το ξεχωριστό τους στριφτό σχήμα και καλούπι και στη συνέχεια στεγνώνουν αργά σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθούν οι θρεπτικές ιδιότητες των κόκκων.

Ο σπόρος κάνναβης είναι γεμάτος με Ωμέγα-6 και Ωμέγα-3, απαραίτητα λιπαρά οξέα που προάγουν την υγεία της καρδιάς και επίσης έχουν αντιφλεγμονώδη οφέλη. Περιέχουν επίσης σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών, φυτικών ινών και μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα. Αυτά το ξεχωριστά ζυμαρικό έχει μια ήπια, καρυδένια γεύση από την κάνναβη.

Η σάλτσα κολλάει ανάμεσα στις πτυχές του στριφτού σχήματός τους στο πιάτο και απογειώνει τη γεύση. Δοκιμάστε τα ζυμαρικά κάνναβης με κόκκινη ή πράσινη πέστο σάλτσα, με κρεμώδεις λευκές σάλτσες, με σάλτσα βότκας, πραγματικά, οποιαδήποτε σάλτσα σκεφθείτε θα ταιριάξει με αυτά τα ζυμαρικά.

Συστατικά : Αλεύρι σκληρού σίτου παραδοσιακής ποικιλίας “Λήμνος” από το βιολογικό αγρόκτημα ”Θύσανος”, Αλεύρι από σπόρους κάνναβης βιολογικής καλλιέργειας KANNABIO, Αλάτι

6-7 λεπτά βράσιμο

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 274 kcal
Λιπαρά: 6,4 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0,7 g
Υδατάνθρακες: 52,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2,2 g
Φυτικές Ίνες: 6,8 g
Πρωτεΐνες: 8,3 g
Αλάτι: 0,03 g

* Μπορεί να περιέχει ίχνη απο αυγό ,γάλα

** Παρασκευάζεται στο Μόδι (Βόλος) για λογαριασμό της ΚΟΙΝΣΕΠ ΚΑΝΝΑΒΙΟ

*** Όλα τα άλευρα προέρχονται απο βιολογική καλλιέργεια στην Κοκκίνα Μαγνησίας

Το αλεύρι κάνναβης προέρχεται από σπόρους κάνναβης (Cannabis sativa L., THC<0.2%), ποικιλία Fedora 17, σοδειάς 2020. Προϊόν ψυχρής έκθλιψης σπόρων κάνναβης και άλεσης στο Πράσινο Αγρόκτημα (Κρύα Βρύση).