Οι νιφάδες κακάο είναι οι καρποί του κακάο τεμαχισμένοι και πατημένοι ώστε να σχηματίσουν το πεπλατυσμένο σχήμα των νιφάδων. Ιδανικό για να προσθέσετε μια φυσική τραγανή γεύση κακάο σε μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα, για να φτιάξετε τη δική σας σοκολάτα ή απλά για να τα καταναλώσετε σαν σνακ.

Πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε μαγνήσιο, θείο και αντιοξειδωτικά, το κακάο λέγεται, μεταξύ άλλων, ότι ενθαρρύνει την ευεξία μέσω της απελευθέρωσης ανανδαμίδης, μιας ένωσης που χαρίζει την καλή διάθεση. Ένα ισχυρό θρεπτικό σνακ που σας κρατάει!

Οι κόκκοι κακάο προέρχονται από φυτείες σε όλο το Περού. Καλλιεργούνται βιολογικά από τοπικούς συνεταιρισμούς αγροτών χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια: 2600 kJ / 630 kcal
Λιπαρά: 55.2g
εκ των οποίων κορεσμένα: 34.1g
Υδατάνθρακες: 15.2g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0.8g
Φυτικές Ίνες: 10.6g
Πρωτεΐνες: 12.7g
Αλάτι: 0.127g

Συστατικά: Νιφάδες κακάο*
*βιολογικής προέλευσης

Χώρα προέλευσης: Περού